Los diferentes usos de cada uno de los componentes o partes del cáñamo
Todas las partes de una planta de cáñamo son importantes y tienen numerosos usos. Ninguna otra planta tiene tantos usos documentados por la investigación como el cáñamo. Desde las raíces a las flores, pasando por el tallo y las hojas, cada uno de estos componentes del cáñamo tienen utilidad médica, industrial o alimenticia.
Las raíces del cáñamo
La primera alusión de las propiedades curativas de las raíces del cáñamo cannabis data del año 77 DC, según el naturalista latino Plinio el Viejo describe en su obra Natural Histories.
Las raíces del cáñamo tienen un gran valor medicinal. Desde hace miles de años las raíces del cáñamo se han utilizado para tratar numerosas dolencias que incluyen fiebre, infecciones, artritis, inflamación, gota y dolor en las articulaciones, y como una ayuda para las mujeres durante el embarazo.
Las raíces del cáñamo pueden procesarse de muchas maneras. Podemos hacer zumos, cocciones y más. Se pueden utilizar con personas adultas, bebés y animales. Las raíces son uno de los cuatro componentes del cáñamo y su uso ha sido y es sobre todo medicinal.
Las raíces de cáñamo son ricas en triterpenoides y otros compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias.
Pueden extraer metales pesados del suelo lo cual es esencial porque un suelo contaminado puede producir raíces tóxicas y plantas dañinas que no deberían usarse para fabricar medicamentos o comida.
La ruta principal de administración de remedios de raíz de cáñamo es a través de la aplicación tópica.
Tallos de la planta de cáñamo
Los tallos del cáñamo son una de los componentes más valiosos de la planta. Entre los usos más importantes podemos destacar la fabricación de ropa, cuerdas, aislamientos, material de construcción, diferentes productos textiles, papel y mucho más. Los tallos son uno de los cuatro componentes más versátiles del cáñamo. Algunas variedades de cáñamo son cultivadas precisamente por sus tallos, que pueden llegar a crecer hasta 6 metros de altura en una temporada.
Hay dos tipos de fibras de cáñamo, que se conocen como fibras liberianas. Son largas y salen del tallo de la planta. Las fibras provienen de las fibras internas del tallo. Las fibras liberianas son las que mejor se adaptan a la producción de textiles, y corresponden al 20 – 30 por ciento del tallo de la planta de cáñamo. La necesidad de estas fibras fue la que promovió la industria primigenia del cáñamo antes de la prohibición.
Las largas fibras liberianas se dividen en dos grupos: fibras liberianas primarias y secundarias.
Las fibras liberianas primarias son muy largas, ricas en celulosa y pobres en lignina, lo que hace que sean especialmente fuertes. Representan el 70 por ciento de las fibras liberianas presentes en el tallo del cáñamo y son las que tienen mayor valor.
Las fibras liberianas secundarias son útiles pero están menos valoradas. Son mucho más cortas que las primarias. Tienen unos niveles altos de celulosa y bajos de lignina. Son abundantes en cultivos que están espaciados, ya que esto hace que las plantas de cáñamo crezcan más anchas al tener que competir menos por el sol.
Según el Instituto del Medio Ambiente de Estocolmo, el cáñamo necesita la mitad de terreno, menos fertilizantes químicos y menos agua que el algodón para producir tejidos de la misma calidad. Es la opción más ecológica.
Por el contrario, el algodón es un cultivo muy nocivo y necesita el 50% de los plaguicidas mundiales para su cultivo. Estos plaguicidas causan la muerte de las abejas y degradan la calidad del suelo y el agua. Son unos carcinógenos fuertes que a menudo se introducen en la cadena alimenticia y por último en los seres humanos.
Hojas y flores de cáñamo
Las hojas y las flores tienen un gran valor medicinal. Con ellas se pueden fabricar desde productos de uso tópico hasta productos fumables e incluso comestibles. Durante miles de años los hombres han utilizado las hojas del cáñamo para hacer compost, enmiendas del suelo e incluso lechos para los animales de la granja. Son uno de los componentes más importantes de la planta y sus usos son muy versátiles.
Entre las principales aplicaciones de las flores de cáñamo está la elaboración productos herbales para la salud y belleza. Como variedad de cannabis que es contiene CBD. Este cannabinoide se ha demostrado eficaz para tratar insomnio, problemas digestivos, dolores de cabeza, dolores en las articulaciones y enfermedades respiratorias. También contiene CBG o cannabigerol, CBN o cannabinol, y CBC o cannabicromeno, entre otros cannabinoides.
Con las hojas secas de cáñamo se pueden preparar infusiones. Si estas cansado es recomendable tomarse una infusión de hojas de cáñamo. También se puede preparar leche caliente con hojas de cáñamo, dejando las hojas en la leche hirviendo suavemente unos 20 minutos, luego colar y endulzar con miel. Es una infusión deliciosa para los días fríos.
Semillas
Las semillas de cáñamo tienen numerosas posibilidades de usos. La más importante es la propagación y el cultivo de nuevas plantas. De las semillas del cáñamo podemos extraer aceite y tienen numerosas propiedades alimentarias.
Las semillas de cáñamo contienen muchos nutrientes y proteínas. Una vez procesadas se colocan en ingredientes alimenticios saludables para humanos y animales. Los usos van desde suplementos alimentarios en polvo hasta pan e incluso cerveza. Los aceites de cocina, la leche y los lácteos en general y la harina son algunos de los usos más comunes de las semillas de cáñamo.
El alimento creado a partir de la semilla del cáñamo está perfectamente equilibrado para la nutrición humana.
Las semillas de cáñamo, con su equilibrio perfecto de aminoácidos, aceites y ácidos grasos, son un superalimento. Las proteínas se utilizan para crear anticuerpos y ayudar a maximizar la absorción de nutrientes, mantener los órganos e incluso desarrollar músculo. La semilla de cáñamo es idónea para las necesidades del organismo humano. Muchos profesionales de la salud y entrenadores personales lo consideran un suplemento muy superior a cualquier otra proteína en polvo disponible en el mercado.
El aceite que se puede extraer de las semillas de cáñamo es extremadamente rico en nutrientes y minerales que son altamente beneficiosos para la piel y el cabello.
El biocombustible es uno de los usos que más se están investigando por los científicos.
Dado que el cáñamo es una de las plantas de más rápido crecimiento y es muy beneficiosa para el medioambiente, son muchos los investigadores de todo el mundo que están estudiando los usos más importantes ya conocidos y los que todavía no se conocen de esta planta.
Tenemos que aprender a mejorar y aumentar el uso del cáñamo y sus cuatro componentes principales. Porque la realidad es que la planta no tiene ninguna parte sin propiedades industriales, medicinales y alimentarias. Cada uno de los cuatro compuestos es valioso.
