{"id":3547,"date":"2019-09-04T23:30:04","date_gmt":"2019-09-04T21:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/cannabisground.com\/?p=3547"},"modified":"2019-09-04T23:30:07","modified_gmt":"2019-09-04T21:30:07","slug":"desintoxicar-pesticidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cannabisground.com\/es\/desintoxicar-pesticidas\/","title":{"rendered":"Descubren una prote\u00edna para desintoxicar los pesticidas del cannabis"},"content":{"rendered":"

Una empresa con sede en la Escuela de Ingenier\u00eda Tandon de la Universidad de Nueva York descubre una prote\u00edna para desintoxicar los pesticidas del cannabis<\/h2>\n

En realidad esta prote\u00edna sirve para desintoxicar los pesticidas que habitualmente se emplean en la marihuana, el vino y el t\u00e9. Con la legalizaci\u00f3n del cannabis han ido surgiendo grandes explotaciones agr\u00edcolas de cannabis en las que se utilizan pesticidas qu\u00edmicos que son m\u00e1s baratos que los org\u00e1nicos.<\/p>\n

Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, fumar un porro o beber una copa de vino puede implicar la ingesti\u00f3n de alguno de los pesticidas m\u00e1s nocivos para la salud. Por este motivo, esta empresa con sede en la Escuela de Ingenier\u00eda Tandon de la Universidad de Nueva York est\u00e1 comercializando una prote\u00edna cuya funci\u00f3n es desintoxicar estos pesticidas tan peligrosos.<\/p>\n

Esta prote\u00edna descompone los pesticidas conocidos como organofosforados, u OP. La investigaci\u00f3n de este proyecto ha sido financiada parcialmente durante dos a\u00f1os y 250000 d\u00f3lares por la National Science Foundation. El proyecto ha sido desarrollado por Brooklyn Bioscience, que ahora est\u00e1 descubriendo el proceso m\u00e1s eficiente para cada industria respectiva (cannabis, vino y t\u00e9). Seg\u00fan Andrew Olsen, estudiante graduado de Tandon y cofundador de Brooklyn Bioscience, en estos momentos est\u00e1n estudiando la mejor manera de implementar este descubrimiento.<\/p>\n

El trabajo de Brooklyn Bioscience utiliza agua, junto con la prote\u00edna, para descomponer este pesticida da\u00f1ino en el cannabis, el t\u00e9 y el vino. El producto final es de bajo costo, muy eficaz y respetuoso con el medio ambiente para descomponer OP peligrosos.<\/p>\n

La prote\u00edna es m\u00e1s eficaz en la industria del cannabis que en ninguna otra. La descomposici\u00f3n del pesticida puede ser un lujo para el vino, pero una necesidad para el cannabis y t\u00e9. Si este proyecto es tan importante para la industria del cannabis es porque los OP son m\u00e1s nocivos cuando se inhalan que cuando se ingieren por v\u00eda oral.<\/p>\n

Todav\u00eda no se han recopilado todos los datos sobre los efectos de los organofosforados en el cannabis, pero se sabe que el pesticida no debe ser ingerido y se sabe que es muy da\u00f1ino. Por lo tanto, es muy importante hacer un proceso de desintoxicaci\u00f3n del cannabis para evitar los problemas de salud. La inhalaci\u00f3n del pesticida puede provocar enfermedades similares a la gripe y problemas respiratorios.<\/p>\n

Los OP actualmente representan aproximadamente m\u00e1s de un tercio de los pesticidas qu\u00edmicos que se usan en todo el mundo, y aunque es cierto que son un medio para la producci\u00f3n eficiente de cultivos, tambi\u00e9n suponen graves riesgos para la salud p\u00fablica y el medio ambiente. Debido a su naturaleza hidrof\u00f3bica, los OP no pueden ser eliminados f\u00e1cilmente por otros m\u00e9todos convencionales. La Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ha nombrado a los OP, que se clasifican como neurotoxinas, como una de las clases de sustancias qu\u00edmicas m\u00e1s peligrosas que se utilizan en el sector agr\u00edcola, y los impactos sociales y ambientales de la contaminaci\u00f3n por OP se han estimado en 12 mil millones de d\u00f3lares anuales.<\/p>\n

12 estados han legalizado la marihuana y otros la legalizar\u00e1n en el futuro. Por este motivo, Andrew Cuomo, gobernador de Nueva York, considera que el asunto de eliminar los pesticidas del cannabis que los ciudadanos van a inhalar es de vital importancia. Aunque el estado de Nueva York todav\u00eda no ha legalizado la marihuana para adultos, Cuomo asegura que el estudio sobre esta prote\u00edna era una de las tareas m\u00e1s importantes. Si bien el grupo de cient\u00edficos de la universidad tiene confianza en su investigaci\u00f3n cient\u00edfica realizada en los laboratorios universitarios, est\u00e1 trabajando en desarrollar y comercializar su trabajo para que sea atractivo y f\u00e1cil de usar para los clientes.<\/p>\n

Jin Kim Montclare es profesor del Departamento de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica y Biomolecular, que es la facultad detr\u00e1s de Brooklyn Bioscience. El trabajo de Montclare se centr\u00f3 en este campo desde que comenz\u00f3 a trabajar en la NYU en julio de 2005. Pero en abril de 2017 se form\u00f3 Brooklyn Bioscience, y el impacto que esto podr\u00eda tener en la industria del cannabis era demasiado evidente como para no profundizar m\u00e1s en ello.<\/p>\n

Brooklyn Bioscience y su espectacular sistema para la eliminaci\u00f3n de pesticidas es el resultado del esfuerzo por ense\u00f1ar a los estudiantes para que sean profesionales exitosos. Brooklyn Bioscience es una de las muchas empresas de la Universidad de Nueva York que hablan del intento de imbuir a los estudiantes de un esp\u00edritu emprendedor y la voluntad de ayudar a crear un mundo mejor.<\/p>\n

Utilizando m\u00e9todos de ingenier\u00eda de prote\u00ednas, Montclare y su equipo han alterado la enzima fosfotriesterasa (PTE), incorporando amino\u00e1cidos fluorados no naturales para incrementar su estabilidad y para desarrollar una versi\u00f3n m\u00e1s estable y funcional con una vida media m\u00e1s prolongada. Su PTE dise\u00f1ado proporciona una soluci\u00f3n econ\u00f3mica, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para descomponer OP peligrosos en productos relativamente benignos que se pueden eliminar m\u00e1s f\u00e1cilmente con agua.<\/p>\n\n\n

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